História do Drink Manhattan

O "Manhattan", à base de uísque, é um dos cinco coquetéis que levam o nome do bairro de Nova York, mas é talvez o mais intimamente ligado ao coquetel do Brooklyn, uma mistura utilizando vermute seco e licor Maraschino no lugar de vermute doce, bem como Amer Picon no lugar dos bitters tradicionais de Manhattan. Ele é um dos seis drinques básicos listados no clássico de David A. Embury, "A Arte de Misturar Bebidas".

kit Drink inclui:

• 1 garrafa de Whisky Ballantines Bourbon Barrel 750m;
• 1garrafa de Martini Vermouth Rosso 750 ml;
• 1 garrafa de Bitter Angostura Aromatic 200m;

• Gelo a gosto.

Ingredientes

• 45 ml Whisky de Centeio;
• 25 ml Vermute Doce;
• 2 Dashes ( gotas) da bebida Tipo Bitter;
• Gelo a gosto.

Modo de preparo

Encher um copo misturador com cubos de gelo. Adicionar todos os ingredientes. Mexer e coar em uma taça de coquetel.

Serve até 17 Drinks

Decoração

Decorar com uma 1/2 rodela de uma laranja e cascas de laranja em suas taças de Drinks