• 12Produzido pela primeira vez em 1992, o EA Tinto nasce a partir das vinhas da própria Fundação Eugénio de Almeida. Ao atingirem o nível ideal de maturação, as castas são colhidas e transportadas para a adega, onde inicia-se o processo tecnológico. Sua fermentação foi feita em depósitos de aço inox, com temperatura controlada. Após esse processo, o vinho é estabilizado, filtrado e engarrafado.

  Premiação:

  2020 - Melhores do Ano 2023, por Jorge Lucki (Alentejo Tintos)

Tipo: Seco

Região: Alentejo

Uvas:Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Trincadeira, Syrah

Amadurecimento:A fermentação do vinho ocorre em tanques de aço inoxidável, a temperatura controlada de 24º-27ºC. É engarrafado sem passagem por madeira

Grad Alc: 14,5%

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor:granada

Aroma: Fruto jovem e fresco, boa densidade, notas de vegetal seco

Sabor: Macio e com uma ligeira adstringência, característica da juventude.

SUGESTÃO DE HARMONIZAÇÃO

Ideal com carne vermelha, branca, estufada (guisado), queijo fresco e marisco.16c a 18c